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银河国娱乐 - 天冷了,早餐吃它,孩子绝不赖床,手不沾面,简单蒸蒸,越吃越香

2020-01-09 14:37:58 来源:奔驰宝马游戏平台

银河国娱乐 - 天冷了,早餐吃它,孩子绝不赖床,手不沾面,简单蒸蒸,越吃越香

银河国娱乐,大家好,我是秀厨娘,一个喜欢待在厨房里研究美食的姑娘,每天与大家分享一道营养美味的家常菜做法,如果您也喜欢做美食,欢迎关注,我们可以互相分享自己在做美食时积累的经验,互相学习,为家人和朋友做出更营养健康的美食。

一顿可口的早餐,可以让我们精力更充沛,一上午都充满活力。早餐对于孩子来说更为重要。如果孩子早餐吃不好,直接影响孩子上课时的状态。天气越来越冷,不仅孩子变的不爱起床,就连大人也想再多躺一会。一想到外边接近零度的气温,真是不想出去给孩子买早餐。还是自己在家做比较方便,早起一会儿,就可以给孩子做一顿营养美味的早餐。天冷了,早餐吃它,孩子绝不赖床,手不沾面,简单蒸蒸,越吃越香!

今天与大家分享一款早餐蒸糕的做法,选用的全是平时常备的食材,选择的也是最简单的烹饪方式——蒸,下面厨娘就与大家分享一下它的做法吧!

准备食材:面粉,玉米面,牛奶,鸡蛋,白糖,酵母粉,大枣。

冬天冷,孩子早餐迷上它,隔三差五点名要吃,简单营养又解馋!准备一个大碗,加入半碗面粉,小半碗玉米面,打入一枚鸡蛋,加入3克酵母粉,加入一勺白糖。白糖可以促进酵母的发酵,并且有点甜味孩子也喜欢吃。

把一包牛奶用温水烫一下,牛奶变温和以后,加入到碗内,用牛奶调面,边加牛奶,边用筷子搅拌。牛奶要慢慢的加,避免一次性加太多,面糊调的太稀。

面糊调制成酸奶状就可以,大家要掌握好这个稠稀度。面糊太稀的话,蒸出来以后会发黏,孩子不爱吃。面糊调好以后,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵2个小时。也可以提前一晚上临睡觉前,把面糊调好,放在厨房里常温发酵,冬天气温比较低,第二天早晨就发酵好了,直接用就可以。

取几个做蛋糕用的纸托,每个纸托内放入两勺发酵好的面糊,面糊不要装满,到纸托的三分之二处就刚刚好。因为在蒸的时候,面糊会膨胀变大,所以不能装太满。

把纸托放入锅内,为了使蒸糕更好吃,味道更好。可以把大枣清洗干净,用剪刀剪成丝,每一个上边放几个枣丝。盖上锅盖,开大火蒸,水开后,蒸20分钟,关火后,焖3分钟。再配上一杯热牛奶或者是熬一碗小米粥就非常完美了。这样做早餐省时省力,关键是孩子喜欢吃,比外边买来的要健康多了。

今天的蒸糕做法就分享到这里,喜欢的朋友转发+收藏,做给家里的孩子吃吧 ,支持厨娘的朋友请点赞支持一下厨娘,您的每一个赞都是厨娘继续努力的动力。谢谢大家!

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